De 1º a 7 de novembro, a campanha nacional reforça a importância da informação, dos hábitos saudáveis e do diagnóstico precoce. Entenda o papel da Nutrição nesse cuidado.
Quando pensamos em saúde bucal, geralmente lembramos da escovação, do fio dental e das consultas ao dentista. Mas existe outro aspecto que merece atenção: a alimentação.
Aquilo que comemos influencia nossa saúde geral e contribui para a manutenção dos tecidos da boca. Entretanto, quando o assunto é câncer bucal, é fundamental compreender que a prevenção envolve muito mais do que escolher determinados alimentos.
Durante a Semana Nacional de Prevenção do Câncer Bucal, realizada anualmente de 1º a 7 de novembro, esse tema ganha destaque.
O que é o câncer bucal?
O câncer de boca pode afetar estruturas como lábios, língua, gengivas, bochechas e outras regiões da cavidade oral.
Segundo estimativas do Instituto Nacional de Câncer (INCA), o Brasil deverá registrar aproximadamente 17,2 mil novos casos por ano entre 2026 e 2028.
Entre os principais fatores de risco estão o uso de tabaco e o consumo de bebidas alcoólicas. A exposição solar excessiva também é relevante para o câncer de lábio.
Conhecer esses fatores e reconhecer alterações suspeitas ajuda a buscar atendimento oportunamente.
Qual é o papel da alimentação na prevenção?
Uma alimentação variada, com presença regular de frutas, verduras, legumes e outros alimentos minimamente processados, favorece a ingestão de nutrientes importantes para o funcionamento do organismo.
Vitaminas, minerais e outros compostos presentes nesses alimentos participam de processos relacionados à manutenção dos tecidos e à proteção celular.
Além disso, padrões alimentares com baixa ingestão de frutas e vegetais estão associados a maior risco de determinados cânceres, incluindo o câncer de boca.
Isso não significa que exista um alimento capaz de impedir o desenvolvimento de tumores.
A alimentação saudável contribui para a prevenção, mas não oferece proteção absoluta nem substitui outras medidas essenciais.
O que colocar no prato?
Frutas e vegetais variados: oferecem vitaminas, minerais e compostos bioativos. Variar cores e tipos ao longo da semana é mais importante do que procurar um único alimento considerado protetor.
Verduras e legumes: contribuem para a ingestão de fibras e micronutrientes. Podem ser incluídos em saladas, preparações cozidas, sopas e refeições do dia a dia.
Feijões e outros grãos: fazem parte de um padrão alimentar nutritivo, acessível e culturalmente presente na alimentação brasileira.
Água ao longo do dia: ajuda a manter a hidratação e o conforto da boca, embora não seja uma medida específica de prevenção do câncer.
Não é necessário recorrer a suplementos ou dietas restritivas para tentar prevenir a doença. O uso de suplementos deve ser individualizado e orientado por profissional habilitado.
Tabaco e álcool: fatores que merecem atenção especial
O tabagismo é um dos principais fatores de risco para o câncer de boca. O consumo de álcool também aumenta o risco, especialmente quando associado ao tabaco.
Por isso, não fumar e evitar o consumo de bebidas alcoólicas são medidas centrais de prevenção.
Uma alimentação equilibrada não neutraliza os efeitos dessas exposições.
A prevenção também inclui proteção dos lábios contra exposição solar excessiva e acompanhamento regular da saúde bucal.
Quais sinais de alerta não devem ser ignorados?
É importante procurar avaliação de um cirurgião-dentista ou médico diante de alterações como:
- Feridas na boca ou nos lábios que não cicatrizam em até 15 dias.
- Manchas brancas ou avermelhadas persistentes.
- Caroços ou nódulos na boca ou no pescoço.
- Dificuldade persistente para mastigar, engolir ou movimentar a língua.
- Dor ou alterações na boca sem causa aparente.
Esses sinais não significam necessariamente câncer, mas precisam ser avaliados. Se uma alteração causar preocupação, não é preciso esperar 15 dias para buscar atendimento.
A avaliação profissional é indispensável para investigar lesões e definir os próximos cuidados.
Prevenir também é cuidar de forma integrada
Cuidar da saúde envolve escolhas cotidianas, acesso à informação e acompanhamento adequado.
A Nutrição pode ajudar na construção de hábitos alimentares mais equilibrados, respeitando as necessidades, preferências e condições de cada pessoa.
Já a avaliação de alterações suspeitas na boca deve ser realizada por um cirurgião-dentista ou médico.
Na CLD Luz de Phoenix, acreditamos em um cuidado que considera a pessoa de maneira integral, sem perder de vista a importância de cada especialidade.
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Referências
- Brasil. Lei nº 13.230/2015 — Semana Nacional de Prevenção do Câncer Bucal.
- Instituto Nacional de Câncer (INCA). Estimativa 2026–2028: Incidência de Câncer no Brasil; informações sobre câncer de boca, fatores de risco e sinais de alerta.
- Ministério da Saúde. Guia Alimentar para a População Brasileira (2ª edição).
